Ces jardins d’eau s’étalent sur une superficie totale de 4 ha, dont 1 ha de plans d’eau, réalisés grâce au réseau hydraulique existant, avec cascades, petites chutes et rus.
Ces jardins possèdent une magnifique collection botanique de végétaux variés et remarquables, pour certains rares dans la région. Ils abritent 803 arbres et arbustes dont une collection de liquidambars, érables, cyprès chauves, peupliers chinois, bambous, cornouilliers, et tulipier de Virginie.