« À la Saint-Frédéric, les mouches piquent. »
Albé - Bas-Rhin (Grand Est)
4 place du Tilleul
67220
Albé
Dans le fournil, la pâte repose, lève doucement, puis se transforme sous l’action du feu en pain doré et nourricier.
Animation comprise dans le tarif d'entrée du musée.
Mis à jour le 4 mai 2026