« À la Notre-Dame du Carmel, le soleil brûle la terre. »
Sewen - Haut-Rhin (Grand Est)
Route du Ballon d'Alsace
68290
Sewen
Dans le cadre de l'année internationale du pastoralisme, Philippe Beaud vous emmène à la découverte des paysages pastoraux et de ceux qui les façonnent !
Cette balade empruntera des sentiers balisés par le Club Vosgien, avec une distance et un dénivelé modéré : l’objectif principal réside dans la compréhension fine de ce que les visiteurs ressentent, avec leurs 5 sens !
La balade sera suivie d’une dégustation de produits de la ferme auberge du Baerenbach et surtout, d’une discussion avec l’éleveur pour mieux comprendre les éléments-clé de l’élevage à l’herbe sur le territoire.
Sur réservation par téléphone (places limitées)
Mis à jour le 20 juin 2026