« À la Saint-Matthieu, les jours et les nuits sont d'un jeu. »

Maroilles Leduc

DATAtourisme

Sommeron - Aisne (Hauts-de-France)

Adresse

4, route de La Capelle
02260 Sommeron

Localisation

Itinéraire Google Maps

Description

Depuis plus d’un demi siècle, en plein cœur de la Thiérache, l’entreprise à caractère familial LEDUC, fabrique et affine le plus noble des fromages du Nord « Le Maroilles », en respectant les méthodes ancestrales des moines de l’Abbaye de St Humbert. Les caves construites sur 2200 m² comportent un couloir de visite d’une longueur de 55 mètres. Vous pourrez y découvrir la fabrication, l’affinage de nos maroilles et spécialités fromagères à travers un séchoir, une cave à Vieux Lille, une cave à Maroilles, une salle de brossage, une salle de fabrication de nos spécialités un frigo avant emballage et une salle d’emballage. Un magasin de vente directe propose un large choix de Maroilles et de spécialités de Thiérache.

Contact

www.leduc-maroilles.com

Labels

Produits laitiers Fromage Agriculture, Agroalimentaire A la campagne
Source : DATAtourisme — OT du Pays de Thiérache

Mis à jour le 18 septembre 2014