Protection : 1950/06/20 : inscrit MH
Époque : 11e siècle;12e siècle
La tour tient son appellation du fait d'avoir été englobée à la fin du 16e siècle dans le couvent de religieuses dominicaines portant ce nom. Elle faisait partie de la première enceinte de la ville. Plusieurs fois reconstruite de la fin du 3e au 11e siècle, l'enceinte est définitivement élevée au début du 12e siècle. Située au nord, la tour défendait le côté le plus faible, dominé par le coteau. La partie inférieure remonte à l'époque romane. Primitivement, cave et salle basse ne formaient qu'une seule pièce. Toute la partie supérieure a été remaniée au 14e siècle ou plus tard. A partir du troisième étage, elle n'est plus construite qu'en briques.
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Inscrit MH
Source : DATAtourisme
— Ministère de la Culture - Monuments Historiques