« Le premier mai, pousse l'été en mai. »
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Espelette - Pyrénées-Atlantiques (Nouvelle-Aquitaine)
64250 Espelette
Toute la journée, dans les rues : foire gastronomique et artisanale. Animation de bandas et musiciens dans le village. Animations gratuites pour découvrir le piment d'Espelette au centre d'interprétation du piment. 10h, église : messe solennelle avec la chorale d'Espelette. Bénédiction des piments suivi du défilé des confréries. 12h, fronton : cérémonie d'intronisation. Remise du "prix piment 2026". 12h30, dans les bars et restaurants : repas.
Confrérie du Piment et du Axoa d'Espelette
Mis à jour le 1 janvier 2026