Abbaye - Saint-Paulet-de-Caisson

Protection : 1959/03/23 : inscrit MH ; 1974/10/30 : classé MH Époque : 13e siècle;17e siècle;18e siècle;19e siècle En 1865, Valbonne était l'un des quatre monastères de Chartreux qui subsistaient, en France. La chartreuse a été fondée en 1204 par Guillaume de Vénéjean, évêque d'Uzès, avec l'accord de son chapitre. Il semble que, de cette époque, date la construction de l'église dont les murs latéraux ont été conservés. Au sud de cette église à nef unique, un petit cloître fut construit, probablement du 13e au 14e siècle. Il a été remanié et rafraichi au 19e siècle. Au 15e siècle, Nicolas de Maugras, évêque d'Uzès, ajouta à l'église deux chapelles, peut-être celles qui encadrent le porche occidental. Ruinée pendant les guerres de Religion, la Chartreuse fut relevée par la suite, sans doute au 17e siècle. La construction du grand cloître doit avoir eu lieu dans la seconde moitié du 18e siècle, ainsi que les voûtes aux joints étoilés de la nef, du sanctuaire et d'un vestibule. L'ensemble se composait, en 1790, d'une maison précédée de deux cours, d'un jardin, d'une église, de cellules composées chacun…