Administration Générale des Hôpitaux

Protection : 1986/10/31 : inscrit MH ; 1988/12/05 : classé MH Époque : 17e siècle;18e siècle Fondé en 1313 sous le nom d'hôpital Saint-Jacques, par la réunion de l'hôpital Sainte-Marie et de l'hôpital du Bout du Pont, l'Hôtel-Dieu apparaît aujourd'hui sous son aspect des 17e, 18e et 19e siècles, avec agrandissements et modifications successifs dus à l'afflux croissant de malades. Au 17e siècle, élévation de l'aile Est sur la Garonne, puis de l'aile transversale. Au début du 18e siècle, élévation de l'aile ouest.