Protection : 1996/06/17 : inscrit MH partiellement
Époque : 4e quart 19e siècle;2e quart 20e siècle
La fabrique du Caire contient un des rares moulins à plâtre à traction animale parvenus jusqu'à nous. Le processus de fabrication se déroule en trois phases : l'extraction de la pierre de gypse, la cuisson et le broyage. La fabrique du Caire comporte des fours de la fin du 19e siècle et un four datant de 1930.
Labels
Inscrit MH
Source : DATAtourisme
— Ministère de la Culture - Monuments Historiques